क्या आप जानते हैं हॉट टब में झाग क्यों होता है?
Oct 30, 2018
हो सकता है कि आपने अपने लिए समुद्री झाग देखा हो। हो सकता है कि आपने इसके बारे में परियों की कहानियों (द लिटिल मरमेड, किसी को?) में सुना हो या इसे फिल्मों में देखा हो। समुद्री फोम मूल रूप से हॉट टब फोम के समान है, बस थोड़ा अलग रासायनिक मेकअप के साथ।
झाग दिखाई देने के लिए, इसे तीन चीजों की आवश्यकता होती है: पानी, हवा और सर्फेक्टेंट। यदि आप एक रसायन शास्त्र गीक नहीं हैं, तो सर्फैक्टेंट मूल रूप से सुपर-चिपचिपा अणु होते हैं जो तरल की सतह के तनाव को कम करते हैं, जिससे तेल और पानी जैसे पदार्थों को मिश्रण करना आसान हो जाता है।
चाहे वह प्रशांत महासागर में हो या आपका स्पा, पानी सिर्फ अच्छा ol 'H2O नहीं है। ज़रूर, यह क्रिस्टल स्पष्ट लग सकता है, लेकिन यह वास्तव में घुलित लवण, प्रोटीन, डिटर्जेंट और अन्य कार्बनिक यौगिकों से भरा होता है - जिनमें से कई सर्फेक्टेंट हैं।
तो आपके स्पा में पानी और कुछ सर्फेक्टेंट होते हैं, भले ही आप अपनी केमिस्ट्री को ठीक से बनाए रखें। लेकिन अगर आप अपने रखरखाव कार्यक्रम पर थोड़ा सा फिसलते हैं या एक बड़ी हॉट टब पार्टी के बाद पानी को साफ नहीं करते हैं, तो आप अपने जेट्स पर फ्लिप कर सकते हैं-उस अंतिम घटक को अनलॉक कर सकते हैं-और अपने आप को एक झागदार गंदगी के साथ पा सकते हैं।
बुलबुले बनाने की वास्तविक प्रक्रिया मज़ेदार है। सर्फेक्टेंट, जबकि कई पहलुओं में एक दूसरे से अलग होते हैं, सभी का एक छोर होता है जो पानी की ओर आकर्षित होता है और एक छोर हाइड्रोफोबिक होता है, जिसका अर्थ है कि यह पानी की ओर आकर्षित नहीं होता है।
जब आप मिश्रण में हवा मिलाते हैं, तो सर्फेक्टेंट अणु खुद को हवा और पानी के बीच की सीमा पर व्यवस्थित करते हैं।